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間歇性斷食絕對是近年最熱門的一種減重方式,你常聽到的168斷食法就是其中一種,而斷食的目的是讓身體機能恢復敏感度,透過一定的時間得空腹,讓身體有機會分解脂肪,進一步達到體重控制的效果。接下來我們將深入探討間歇性斷食的種類、適合斷食的族群以及常見的斷食錯誤,同時告訴你飲食的最重要原則,並如何用乳清蛋白的來協助你更快達成目標,讓你養成易瘦體質。
168斷食法是每天將進食時間集中在8小時,其餘的16小時不進食。我們一般正常三餐進食時,身體會優先使用碳水化合物然後才分解脂肪,所以常見的情況是身體還沒開始燃脂就吃下一餐,因此168斷食的重點在於透過一定時間的空腹,來增加燃脂機會進而控制體重。這種方式相對容易實施,因為可以利用睡覺時間來填補,但要確保在進食時能攝取足夠的營養。
OMAD(One Meal A Day)就是一日一餐的意思,這種斷食法要求將所有熱量集中在短時間內攝取,通常是一小時,透過熱量赤字達成減重的效果。雖然OMAD斷食法並沒有指定一天當中的吃飯時間,也沒有限制食物種類,但根據《一日一餐的健康奇蹟》的作者,日本醫生南雲吉的建議,最好保持在同一時間進食,並攝取原型食物為主,可以達到最好的效果。
但OMAD相較於其他斷食法較為極端,剛開始進行時飢餓感會非常明顯,需要有強大的意志力來執行。
52斷食法是每周挑選2天進行斷食,而這兩天的斷食日,女生只攝取500卡路里,男生則為600卡路里,透過這2天的極低熱量飲食來平衡一周的熱量攝取。52斷食法的優點在於自由度跟彈性高,你可以根據自己的行程來安排哪兩天執行。但剩下的五天也不能過度放縱,這樣整體的效果才會更為顯著。
間歇性斷食並不適合每個人,因為大家的生活方式和身體狀況各異,在確定是否適合斷食之前,以下幾點你可以進行評估
健康人群: 大部分身體健康的成年人都可以進行間歇性斷食,尤其是那些希望控制體重的人,你可以按照自己的生活習慣去選擇最容易執行的斷食方式,讓自己持之以恆地進行。
雖然一樣控制在特定時間內進食,但還是建議不要選在睡前進食,如果沒有足夠的時間讓食物消化,可能會引發腸胃不適和影響睡眠品質。
雖然控制了進食時間,但也不代表你可以在進食時間大吃大喝,因為說到底控制體態的核心原則就是熱量赤字,如果你都選擇熱量高的加工食品,或是糖分多的精緻食物,就會造成血糖起伏過大,反而更容易感到飢餓,還會有營養不均的問題。
溜溜球效應是指減了又胖,胖了又減的惡性循環過程。有些人可能因為擔心熱量攝取過高所以過度節食。然而熱量攝取不足可能導致代謝變慢,反而成為很難減重的體質,因此請確保在斷食期間攝取足夠的熱量,以維持健康的代謝。
了解斷食的種類和適合的族群之後,你應該明白,無論你選擇哪種斷食方式,熱量赤字都是飲食控制的基本原則,因此足夠的蛋白質攝取至關重要,因為蛋白質有助於肌肉生成,能幫助你提高身體的基礎代謝,同時也是身體重要的營養素來源,基於上述原則,戰神的乳清蛋白具有下幾點優勢:
戰神乳清蛋白選用最優質的原料與乳源,擁有最純粹、高品質的蛋白質,平均每份乳清蛋白最低僅150大卡左右,更有高達26克的蛋白質(依據不同產品可能會略有不同),能有效幫助你控制熱量,並且補足日常飲食不足的蛋白質。
戰神乳清蛋白提供超多種口味的選擇,經過長期的研發和消費者的反饋,我們在美味跟營養取得了最佳平衡,小孩子才選擇,大人就是全都要,戰神乳清蛋白不僅是大眾日常補給的堅實後盾,更擁有值得信賴的絕佳調味。
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